Ravitsemisliike Aisti

Maalaishenkinen ravintola

TERVETULOA HERKUTTELEMAAN AISTIIN!

Aisti on avoinna: (Aistin väki on kesätauolla 16.6.–3.8.2025)
tiistai-torstai klo 16–21
perjantai klo 16–23 ja 
lauantai klo 14–23

*

Aistin uusi à la carte- lista 2.4.2025 alkaen

Listalle palaavat mm. keväiset klassikot Västerbotten-juustopiiras ja Toast Skagen sekä Wanhemman Miäskeittäjän Aistin oma  klassikko -  Hauki on kalapuikko. Tervetuloa herkuttelemaan!

*

Aistin kesätauko

Aistin väki on kesätauolla 16.6.–3.8.2025
Kesätauon aikana meidät tavoittaa Teatterikesän, elokuun, syksyn varauksiin parhaiten sähköpostitse: varaukset@aistiravintola.fi
Avaamme taasen loppukesästä tiistaina 5.8. klo 16. Tervetuloa elokuussa! 

___________


Ravitsemisliike Aisti
on elokuussa 2015 avattu ravintola Tampereen Työväen Teatterin kulmalla. Maalaishenkinen Aisti tarjoilee maukasta ruokaa mutkattoman palvelun kera, niin teatterikävijöille kuin myös kaikille maistuvan ruoan ystäville. Aistin ruokafilosofiassa korostuvat lähellä tuotetut, kauden puhtaat ja tuoreet raaka-aineet — teemalla uudet kujeet, vanhat tekijät. Rakkaudesta hyvään ruokaan Miäskeittäjät tekevät keittössä kaiken alusta alkaen itse. Meillä siis tehdään muun muassa kastikepohjien liha- ja kalaliemet, leivotaan kakut ja leivät, tehdään omat jäätelöt. 

Tervetuloa herkuttelemaan kaikilla Aisteilla!

Fröökynä, Wanhempi Miäskeittäjä & Nuarempi Miäskeittäjä

RavintolaMenuViinitVarauksetTunnelmiaIn English

Aisti on avoinna: (Aistin väki on kesätauolla 16.6.–3.8.2025)
ti-to klo 16–21 / pe klo 16–23 / la klo 14–23

» Katso Oiva-raportit

ÄITIENPÄIVÄMENU 10.5.2026

The Grande Finale 3.0 
Viimeinen rutistus

klo 12-18 (pöytävaraukset klo 12-16)

Paahdettua vihreää parsaa, 
piparjuurikermaa, hasselpähkinää & pecorinoa


tai

Lohitartar,
tillikreemiä, mummonkurkkua & saaristolaisleipämurua


tai

Aistin tartar,
savumajoneesia & tryffelisipsejä

***

Hasselbackan palsternakkaa,
tryffeli-voikastiketta, sahramissa haudutettua fenkolia & parsaflan

tai

Voissa paistettua kuhaa,
voi-valkoviinikastiketta, sahramissa haudutettua fenkolia & parsaflan

tai

Hevosen ulkofileetä, 
tryffelivoita, madeirakastiketta, valkoista parsaa & parmesan-perunaterriiniä

***

Mantelikakkua, 
pikkelöityä raparperia, kuohuviinimoussea & vadelmasorbettia

Kahvi/tee


MENU 58 € liha/kala pääruokana

53 € kasvispääruoka


Ravitsemisliike Aisti /  Hallituskatu 19, 33200 Tampere / 03 223 2040 / varaukset@aistiravintola.fi

Aisti on avoinna:
ti-to klo 16–21 / pe klo 16–23 / la klo 14–23