ÄITIENPÄIVÄMENU 10.5.2026
The Grande Finale 3.0
Viimeinen rutistus
klo 12-18 (pöytävaraukset klo 12-16)
Paahdettua vihreää parsaa,
piparjuurikermaa, hasselpähkinää & pecorinoa
tai
Lohitartar,
tillikreemiä, mummonkurkkua & saaristolaisleipämurua
tai
Aistin tartar,
savumajoneesia & tryffelisipsejä
***
Hasselbackan palsternakkaa,
tryffeli-voikastiketta, sahramissa haudutettua fenkolia & parsaflan
tai
Voissa paistettua kuhaa,
voi-valkoviinikastiketta, sahramissa haudutettua fenkolia & parsaflan
tai
Hevosen ulkofileetä,
tryffelivoita, madeirakastiketta, valkoista parsaa & parmesan-perunaterriiniä
***
Mantelikakkua,
pikkelöityä raparperia, kuohuviinimoussea & vadelmasorbettia
Kahvi/tee
MENU 58 € liha/kala pääruokana
53 € kasvispääruoka