Juhlijoiden menu 1
Maalaisterriiniä,
tryffelikreemiä & punasipulia
Paahdettua päivän kalaa,
basilika-voikastiketta & sinisimpukka-perunaa
Artesaanijuustoja,
omenaa & fenkolinäkkäriä
Omenakakkua,
kardemummatsinuskia & ruusujäätelöä
Juhlijoiden menu 2
Vihreää parsaa,
kylmäsavustettua lohta, sitruuna-voisulaa & crumblea
Aistin Marsalakanaa
Mansikkasorbettia
Artesaanijuusto
& Aistin hilloketta
Jäädytetty tiramisu
& limoncello-marinoituja marjoja